项目快照按渠道分区，后台项目工程支持渠道筛选与游标分页

项目快照对象键升级为 agc/project-snapshots/v2/{channel}/{user}/{project}/，渠道取部署配置 GENARRATIVE_AGC_PROJECT_SNAPSHOT_CHANNEL（缺省沿用客户端下载渠道），非法渠道在写入处失败关闭
后台新增渠道列表接口，项目工程列表与下载接受 channel，游标绑定渠道并拒绝跨渠道复用
后台项目工程用户列改为素材查询口径：昵称 + 陶泥号 + 用户详情入口，由 api-server 解析作者信息
后台项目工程改为游标分页：每页 20/50/100、上一页/下一页与当前页提示，翻页失败保留当前页
部署环境示例补充快照渠道配置，并同步运维、技术方案、里程碑与决策记录文档

deploy/env/api-server.env.example

@@ -163,14 +163,17 @@ ALIYUN_OSS_POST_MAX_SIZE_BYTES=20971520
 ALIYUN_OSS_SUCCESS_ACTION_STATUS=200
 
 # AGC 项目定时快照上传目标。对象只落在服务端私有前缀
-# agc/project-snapshots/v1/{user}/{project}/ 下；AccessKey 为空时回退 ALIYUN_OSS_ACCESS_KEY_*，
+# agc/project-snapshots/v2/{channel}/{user}/{project}/ 下；AccessKey 为空时回退 ALIYUN_OSS_ACCESS_KEY_*，
 # 因此回退凭据必须对目标 bucket 具备该前缀的 PutObject/GetObject/DeleteObject 权限。
 # bucket 未单独配置时默认 agc-dev，未配置凭据时 api-server 跳过该客户端，
 # 接口返回 503 且客户端失败关闭（不写空对象、不推进本地索引）。
+# channel 是部署渠道：缺省沿用 GENARRATIVE_CLIENT_DOWNLOAD_CHANNEL，正式部署必须显式设为
+# release，否则本部署上传会落在 dev 渠道；渠道名非法时接口返回 503，不回落。
 GENARRATIVE_AGC_PROJECT_SNAPSHOT_OSS_BUCKET=agc-dev
 GENARRATIVE_AGC_PROJECT_SNAPSHOT_OSS_ENDPOINT=oss-rg-china-mainland.aliyuncs.com
 GENARRATIVE_AGC_PROJECT_SNAPSHOT_OSS_ACCESS_KEY_ID=
 GENARRATIVE_AGC_PROJECT_SNAPSHOT_OSS_ACCESS_KEY_SECRET=
+GENARRATIVE_AGC_PROJECT_SNAPSHOT_CHANNEL=dev
 
 # SpacetimeDB 数据目录 OSS 冷备份配置。可由 cron / Jenkins 调用发布包内 scripts/database-backup-to-oss.mjs。
 GENARRATIVE_DATABASE_BACKUP_DATA_DIR=/stdb