docs: switch rust backend to multi-package layout

server-rs/apps/api-server/README.md

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+# api-server 主工程 package 占位说明
+
+日期：`2026-04-20`
+
+## 1. package 职责
+
+`api-server` 是新后端的 Axum 主工程 package，后续负责：
+
+1. `main.rs` 启动入口
+2. `Router` 装配
+3. `with_state` 共享状态注入
+4. 中间件挂载
+5. `/healthz`、`/api/*`、SSE 与静态资源兼容层装配
+
+## 2. 当前阶段说明
+
+当前提交仅完成目录占位，不提前进入具体实现。
+
+后续与本 package 直接相关的任务包括：
+
+1. 搭建 `main.rs` / `Router` / `with_state`
+2. 接入统一配置加载
+3. 接入统一日志与 tracing
+4. 接入 `request_id`
+5. 接入统一错误处理中间件
+6. 接入 response envelope
+7. 接入 `/healthz`
+
+## 3. 边界约束
+
+1. `api-server` 负责 HTTP、SSE、Cookie、Header、路由与协议装配。
+2. 业务逻辑优先通过独立模块 package 暴露能力，再由主工程组合。
+3. 外部副作用通过 `platform-auth`、`platform-oss`、`platform-llm` 与各模块 package 的应用层完成。
+4. 不把领域规则直接堆在 handler 中。