build: add server-rs smoke scripts

backend-rewrite-tasklist/01_M0_M2_FOUNDATION_AND_AUTH.md

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   交付物：[../server-rs/scripts/test.ps1](../server-rs/scripts/test.ps1)、[../server-rs/scripts/test.sh](../server-rs/scripts/test.sh)
 - [x] 新增 lint / fmt / clippy / check 脚本
   交付物：[../server-rs/scripts/check.ps1](../server-rs/scripts/check.ps1)、[../server-rs/scripts/check.sh](../server-rs/scripts/check.sh)
-- [ ] 新增 smoke 脚本
+- [x] 新增 smoke 脚本
+  交付物：[../server-rs/scripts/smoke.ps1](../server-rs/scripts/smoke.ps1)、[../server-rs/scripts/smoke.sh](../server-rs/scripts/smoke.sh)
 - [ ] 新增 SpacetimeDB 本地开发脚本
 
 ### 阶段验收
 
-- [ ] Axum 服务可独立启动
+- [x] Axum 服务可独立启动
+  证据：`./server-rs/scripts/smoke.ps1` 已通过，覆盖临时启动 `api-server`、等待 `/healthz` 就绪并验证 raw / envelope 协议。
 - [x] `/healthz` 返回与当前工程兼容
 - [x] 基础 response envelope 与 request id 行为稳定
   证据：`cargo test -p api-server --manifest-path server-rs/Cargo.toml` 已通过，覆盖 envelope 协商与 `/healthz` 头部回写。