chore: add structured OSS logs

.hermes/shared-memory/decision-log.md

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+## 2026-06-05 OSS 平台适配器输出结构化日志
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+- 背景：AI 生成资产、浏览器直传签名、私有读签名和对象确认都依赖 OSS；如果 OSS 侧只有错误字符串，排查资产写入 / 确认失败时很难按操作、对象、状态码和耗时下钻。
+- 决策：`server-rs/crates/platform-oss` 统一为 `sign_post_object`、`sign_get_object_url`、`head_object` 和 `put_object` 输出结构化日志。日志固定携带 `provider=aliyun-oss`、`operation`、`bucket`、`endpoint`、`object_key` / `key_prefix`、`access`、`content_type`、`content_length`、`status`、`status_class`、`error_kind` 和 `elapsed_ms` 等排障字段；禁止输出 AccessKey、policy、signature、Authorization header 或完整 signed URL。
+- 影响范围：`server-rs/crates/platform-oss`、`api-server` 资产签名 / 上传 / 确认链路、OTLP logs、本地 `logs/api-server/` 与运维排障文档。
+- 验证方式：`cargo test -p platform-oss --manifest-path server-rs/Cargo.toml`；真实联调时按 `provider=aliyun-oss` 与 `operation` 过滤日志，确认只出现对象定位和状态字段，不出现签名材料。
+- 关联文档：`server-rs/crates/platform-oss/README.md`、`docs/【后端架构】server-rs与SpacetimeDB数据契约-2026-05-15.md`、`docs/【开发运维】本地开发验证与生产运维-2026-05-15.md`。
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 ## 2026-06-03 创作入口关闭不下架已发布作品
 
 - 背景：`creation_entry_disabled` 曾由 api-server 按 runtime 路由前缀统一熔断，导致用户进入平台首页或启动已发布作品时也可能看到“创作入口已关闭”错误。